Brewing
Kurz brew it better je zameraný na filtrovanú kávu a jej prípravu.
Jedná sa o pokročilejší kurz, ktorého priorita bude príprava pour over (prekvapkávaná káva), pochopenie a miešanie minerálov do vody a vplyv všetkých podstatných prvkov na chuť výsledného nápoja.
Naučíte sa profesionálne pripravovať kávu aj na veľa ďalších spôsobov.
Neuveríte, čo všetko ovplyvňuje jej chuť.
Maximum budú 4 osoby a trvanie kurzu bude 6-7 hodín plných zaujímavých poznatkov a chutí.