Business
Externý kurz je dokonalý spôsob ako posunúť váš podnik vpred.
Ideálna je dvojdňová forma, pričom prvý deň sa budeme venovať techničkým veciam, espressu a možnostiam, ako technologicky zlepšiť prípravu kávy a prácu za barom. Rady typu, kde si kúpiť váhu, aký košík používať pri single, či double espresse, ktorá sprcha najlepšie distribuuje tok vody sú samozrejmosť. Spoločne odmeriame vlastnosti vody a naučíte sa, ako predĺžiť životnosť vašich strojov.
Druhý deň budeme makať. Espresso, napeňovanie obyčajného, či alternatívneho mlieka, latte art, batch brew, efektivita pri práci a mnoho rád, ako si uľahčiť prácu za barom.
Kávovar a mlynčeky dostanú starostlivosť, ktorú si zaslúžia a váš personál bude motivovaný k dosiahnutiu lepších výsledkov.